Эфиопия / Бразилия

Season Birds

сезонный бленд 1 480о
+В корзину
Добавлено в корзину

 

Особенность этого бленда заключается в составе, который меняется в зависимости от нового урожая кофе из разных стран. Мы будем благодарны обратной связи, чтобы новый бленд всегда был удачным, так как основная идея "Сезонных Птичек" -  постоянно экспериментировать с сочетанием разного кофе и получать новые вкусы!

Состав: Бразилия ПБ Сертао натуральной обработки и Эфиопия Банко Готете ПБ мытой обработки.

Кислотность: средняя

Сладость: средняя

Горечь: низкая

Тело: среднее, округлое

Букет: абрикос, лесной орех, какао, спелый апельсин, тёмные ягоды и жасмин

Послевкусие: курага, молочный шоколад

Рекомендации к приготовлению:
Вес молотого кофе 18 – 18,5г.
Время: 26 - 28 сек.
Выход напитка 38 - 42г.
температура 93 - 94,5 °C

А также

Рекомендуем